冬季喝碗羊肉汤暖身又防病！

发布日期：2016-01-05 09:18

现在已经是严冬，很多地方已经不止寒风大作了，随之而来的就是大雪，怕冷的人早早就穿上了棉衣，把自己穿的厚厚的像是一只熊，但还是经常被冻得感冒。人们都想在冬天吃一些好吃又驱寒的东西，既满足了自己的味蕾，又给自己的身体增加了温暖，然后，当归生姜羊肉汤再一次被推上了老百姓的餐桌。

在民间，经常有“药补不如食补，食补不如汤补”的说法，其中羊肉汤在滋补类的当中更是汤中之首，接下来，跟随小编来一起看一看羊肉汤的功效到底是怎样的?为什么会有那么多人喜欢在冬天最冷的时候来一碗羊肉汤呢?羊肉汤在滋补类的当中更是汤中之首

羊肉汤的功效

羊肉汤甘温，可以温阳散寒，补益气血，还能够强壮身体，经常喝羊肉汤，疗效甚至可以与人参和鹿茸相媲美。

羊肉汤当中含有非常丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及钙质、钾、铁、磷等物质，羊肉汤的营养价值远远都在其他的汤品之上。

而且羊肉汤当含有的铁和磷非常适合各类贫血者服用，所以说如果是正在处于生理期的女性朋友，在寒冷的冬季喝一碗羊肉汤是再好不过的了。

如果是妇女、老人有气血不足、身体瘦弱、病后体虚的病症，那么是可以经常喝一些羊肉汤的，可以有效的滋养气血，补元阳，还能益气、疗虚安神、健脾胃、强健体魄等功效。

除此之外，羊肉汤还对妇女阴冷等对于心脾气虚所导致的心急、气短、身体乏力、失眠、血虚寒凝所导致的脉管炎等都有辅助治疗的作用，而且还能有效的增强身体的抵抗力，对于病后体弱、贫血、产后气血两虚等都有非常不错的好处。

当归生姜羊肉汤

当归生姜羊肉汤，可谓是驱寒气的第一个神方子了，虽然制作的方法非常简单，但是效果可谓是非常神奇的。这个方子，是沿用了两千多年的中医名方，也是东汉时期的名医张仲景在寒冬所创制的驱寒神器，当归生姜羊肉汤被记载于医学经典《金匮要略》当中。

当归生姜羊肉汤制作方法简单

当归生姜羊肉汤，主要有温中养血，祛寒止痛的功效，主要可以有效的治疗虚劳、产后血虚有寒，但是最常用的功效，还是被老百姓家家户户用于冬季暖身驱寒，治疗手脚冰冷的病症。

当归生姜羊肉汤制作方法

当归生姜羊肉汤的制作方法是非常简单的，而且用料也是非常方便，我们只需要取20克当归、30克生姜、500克羊肉，黄酒和调料适量。

首先，我们要先将羊肉清洗干净，然后切块。

再在锅中加入当归、生姜、黄酒以及调料，一起炖煮两个小时即可，然后吃肉喝汤。

结语：羊肉汤是我们中华最传统的经典名吃，当归羊肉汤更是可以帮助我们一边填饱肚子一边治病，尤其是在寒冷的冬天，酣畅淋漓的喝一碗羊肉汤，就可以让我们整个身体都暖起来，像是一个小火炉，所以说，我们在冬天是可以经常动手制作羊肉汤来暖身子的，并且功效也都是对我们的身体健康有非常好的保健作用。